フライパンでかんたんにつくれる、なめらかプリン。エスプレッソティーの風味豊かな、ホッとする味です。

「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー」を加え混ぜ、こし器や茶こしなどでこします。
フライパンに耐熱容器の高さ1/3くらいの湯を沸かし、いったん火を止めて(3)を並べ、沸騰したら弱火にし、フタをして約14~16分蒸します。容器をゆらして、中央が少し柔らかいくらいが、蒸し上がりの目安です。画像はまだ蒸し上がっていません!!
※取り出すときは、熱くなっておりますので気をつけくださいね!
※調理時間以外に、エスプレッソティープリンの粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす時間に約3時間かかります。
